本物の、おいしい牛肉を、
すべての人に食べてもらいたい

それが肉匠たなかの想いです。牛肉は素材がすべて。仕入れで味が決まると言っても過言ではありません。エブリイと共同仕入れした本当にオススメできる牛肉だけを扱うから、すべてのメニューに自信があります。